トマトのレモン煮

先日、岩手に行ってきました。
その折、北上の老舗料亭、大安楼(おおやすろう)の「トマトのレモン煮」をいただきました。
トマトをレモンシロップで煮た、シンプルなデザート。さわやかな甘さで、とにかくトマトがおいしい!
暑い日には、さらにおいしくいただけそうだなぁ、という妄想を喚起するほど、シアワセなデザートでした。
(1個550円)
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先日、岩手に行ってきました。
その折、北上の老舗料亭、大安楼(おおやすろう)の「トマトのレモン煮」をいただきました。
トマトをレモンシロップで煮た、シンプルなデザート。さわやかな甘さで、とにかくトマトがおいしい!
暑い日には、さらにおいしくいただけそうだなぁ、という妄想を喚起するほど、シアワセなデザートでした。
(1個550円)