播州手延素麺 揖保乃糸

昨夜は、揖保乃糸 庵(いぼのいと いおり)品川店で忘年会。
揖保乃糸は兵庫県手延素麺協同組合の登録商標。
ここで出す揖保乃糸はすべて、高級品である黒帯とのこと。
薩摩地鶏の「ひきとおし鍋」のコースをいただきました。
さすがにおいしゅうございました。
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今回の忘年会は、もう6〜7年前、かつてのクライアントのみなさんとの集まり。
一緒に仕事をしていた当時は、打ち上げのような飲み会すらありませんでした。
今は各々のフィールドで活動しているのですが、不思議と気が合うみたいです。
寒空の下のアイスクリームも、おいしゅうございました。
次回は、うまいもの + 温泉だ!